u'Select - innowacja Peugeota
Oprócz osobistych preferencji, wiele technik gotowania lub przepisów wymaga świeżo zmielonej soli i pieprzu o określonym stopniu mielenia. Na przykład, drobne mielenie jest zalecane do lekkich sosów lub surowych mieszanek warzywnych, podczas gdy grube mielenie sprawdza się lepiej w przypadku steków lub dań z grilla. Peugeot oferuje teraz możliwość szybkiego, precyzyjnego i bezwysiłkowego wyboru spośród 6 zdefiniowanych poziomów mielenia, dzięki opatentowanemu systemowi u'Select. Po prostu obracając pierścień u podstawy młynka, możesz natychmiast uzyskać pożądany stopień mielenia bez żadnych problemów.

W młynkach do soli i pieprzu wyposażonych w system u'Select obecne są te same znane mechanizmy Peugeota, które są objęte dożywotnią gwarancją. Młynki do pieprzu posiadają mechanizm mielący wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, wyposażony w dwa rzędy zębów śrubowych, aby skutecznie prowadzić ziarna pieprzu. Pierwszy, większy rząd jest przeznaczony do kruszenia ziaren pieprzu, podczas gdy drugi zapewnia idealne mielenie.

Jaki rodzaj pieprzu jest zalecany?

Zalecane rodzaje obejmują czarny, biały lub zielony pieprz, który jest suchy, twardy i ma maksymalną średnicę około 5 mm. Różowy pieprz można stosować wyłącznie w mieszance (maksymalnie 15% różowego pieprzu) z jednym z wyżej wymienionych rodzajów pieprzu. Suszone nasiona kolendry można również stosować w młynkach do pieprzu Peugeot.

Wysokość: 22 cm.

Młynek do pieprzu może zawierać ziarna pieprzu w celach demonstracyjnych, dlatego przed użyciem należy go opróżnić.