Oferujemy fabrycznie nową, oryginalną grzałkę elektryczną o podwyższonej wydajności, przeznaczoną do profesjonalnych frytownic gastronomicznych marek STALGAST / CATERINA. Element grzejny wykonano z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Gwarantuje ona maksymalną odporność na długotrwały kontakt z rozgrzanym tłuszczem oraz intensywne obciążenia w komercyjnej gastronomii.
Dzięki rozbudowanej, wielopoziomowej konstrukcji zwojów (widocznej na załączonym zdjęciu), grzałka błyskawicznie nagrzewa dużą objętość oleju i równomiernie rozprowadza ciepło na dnie komory.
⚙️ Parametry techniczne:
- Moc elektryczna: 3300W (3,3 kW)
- Napięcie zasilania: 230V
- Rodzaj przyłącza: 2 wydłużone styki gwintowane
- Stan: Fabrycznie nowy, oryginalny
🧩 Pełna kompatybilność:
Oryginalna część zamienna dedykowana jest w 100% do poniższych modeli frytownic elektrycznych Stalgast / Caterina o numerach katalogowych:
- 746096 (wersja 1-komorowa, 8 litrów)
- 746097 (wersja 2-komorowa, 2x8 litrów)
⚠️ Bezpieczeństwo montażu i użytkowania – WAŻNE:
Dla zapewnienia bezawaryjnej pracy urządzenia oraz bezpieczeństwa personelu, prosimy o przestrzeganie poniższych zasad:
- Montaż przez specjalistę: Ze względu na wysoką moc (3300W) oraz specyfikę urządzeń gastronomicznych, montaż grzałki powinien być przeprowadzony przez osobę posiadającą aktualne uprawnienia elektryczne (np. SEP).
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem: Grzałka musi być całkowicie zanurzona w oleju/fryturze przed włączeniem zasilania. Uruchomienie elementu grzejnego "na sucho" doprowadzi do jego natychmiastowego i nieodwracalnego przepalenia, co nie podlega reklamacji.
- Odłączenie zasilania: Wszelkie prace serwisowe, montażowe oraz czyszczenie komory frytownicy należy wykonywać wyłącznie przy urządzeniu całkowicie odłączonym od sieci elektrycznej.
- Regularne czyszczenie: Nagromadzony na powierzchni zwojów nagar z przypalonego tłuszczu ogranicza oddawanie ciepła i może doprowadzić do przepalenia stali. Grzałkę należy regularnie oczyszczać zgodnie z instrukcją urządzenia.
🛠️ Szukasz innych części lub wyposażenia? Sprawdź nasze pozostałe aukcje!
Na naszych pozostałych aukcjach znajdziesz m.in.:
- Inne modele grzałek – do frytownic, bemarów, pieców, zmywarek i stołów grzewczych wielu wiodących marek.
- Części zamienne i podzespoły – termostaty bimetaliczne, pokrętła, kraniki do warników, popychacze do maszynek oraz noże i sitka.
- Inne pojemniki i dedykowane pokrywki – pełen wybór rozmiarów i głębokości pojemników GN oraz pasujące do nich pokrywki (standardowe, z wycięciem na chochlę lub z uszczelką).
- Niezbędne akcesoria kuchenne – zestawy desek HACCP, pojemniki GN ze stali i poliwęglanu, garnki przemysłowe, tarcze do szatkownic oraz instrukcje stanowiskowe.
- Profesjonalne wyposażenie zmywalni – atestowane kosze do zmywarek gastronomicznych Stalgast, nadstawki oraz akcesoria.
- Specjalistyczną chemię gastronomiczną – m.in. zaawansowane proszki i tabletki myjące do pieców, płyny do zmywarek, nabłyszczacze oraz odkamieniacze.
Kup