CYRKULATOR SOUS VIDE Sammic SmartVide 9 Zanurzeniowy 2000 W do 56 L
⭐️ CYRKULATOR SOUS VIDE SAMMIC SMARTVIDE 9
Profesjonalny cyrkulator zanurzeniowy Sammic SmartVide 9 to klucz do perfekcyjnego gotowania metodą sous vide. Umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury w naczyniach o pojemności do 56 litrów. Dzięki niemu potrawy zachowują pełnię smaku, aromat i wartości odżywcze, a mięso staje się niezwykle delikatne. Urządzenie można obsługiwać za pomocą aplikacji na smartfona.
✨ KLUCZOWE ZALETY
Odkryj zaawansowane funkcje, które czynią SmartVide 9 niezastąpionym narzędziem w nowoczesnej kuchni molekularnej i tradycyjnej.
✅ Niezwykła precyzja temperatury z dokładnością do 0,01°C gwarantuje powtarzalne rezultaty.
✅ Wysoka moc 2000 W zapewnia szybkie osiąganie i stabilne utrzymanie zadanej temperatury.
✅ Obsługa naczyń do 56 litrów, co pozwala na przygotowanie dużych ilości jedzenia.
✅ Łączność Bluetooth i dedykowana aplikacja do zdalnego sterowania i monitorowania.
✅ Czytelny wyświetlacz TFT 3,5" ułatwia obsługę i kontrolę procesu gotowania.
✅ Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, idealna do profesjonalnej gastronomii.
⭐️ INTUICYJNA OBSŁUGA I KONTROLA HACCP
Panel sterowania z dużym, kolorowym wyświetlaczem sprawia, że obsługa urządzenia jest niezwykle prosta. Wszystkie funkcje, w tym ustawienie temperatury i czasu, są dostępne także z poziomu aplikacji na smartfona. Urządzenie pozwala zapisywać własne przepisy oraz eksportować parametry pracy po zakończeniu cyklu, co zapewnia efektywną kontrolę HACCP i pełną powtarzalność.
⭐ ZALETY GOTOWANIA SOUS VIDE
Metoda sous vide (gotowanie w próżni) to gwarancja doskonałych rezultatów, które docenią Twoi goście. Główne korzyści to:
☑️ Zachowanie smaku i aromatu potraw, które są zamknięte w woreczku próżniowym.
☑️ Niezwykła soczystość i delikatność mięs, ryb i warzyw.
☑️ Minimalna utrata wagi produktu podczas obróbki termicznej.
☑️ Możliwość przygotowania potraw z wyprzedzeniem i łatwego ich odgrzania bez utraty jakości.
⚙️ PARAMETRY TECHNICZNE
- Marka: Sammic
- Model: SmartVide 9
- Nr katalogowy: 1180140
- Moc: 2000 W
- Zakres temperatur: 5°C - 95°C
- Dokładność temperatury: 0,01°C
- Maksymalna pojemność naczynia: 56 litrów
- Komunikacja: Bluetooth, wyświetlacz TFT 3,5"
- Materiał: stal nierdzewna
- Załączone wyposażenie: torba transportowa
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
✅ Jaka jest maksymalna pojemność naczynia, w którym może pracować cyrkulator?
Urządzenie jest przeznaczone do pracy w naczyniach o pojemności do 56 litrów.
✅ Czy urządzeniem można sterować zdalnie?
Tak, cyrkulator SmartVide 9 posiada moduł Bluetooth i można nim sterować za pomocą dedykowanej aplikacji na smartfony z systemem iOS lub Android.
✅ Jaka jest dokładność ustawienia temperatury?
Urządzenie pozwala na regulację temperatury z niezwykłą precyzją, z dokładnością do 0,01°C.