System ostrzący WORK SHARP PROFESSIONAL PRECISION ADJUST wykonano z metalowej podstawy, posiadającej możliwość montażu do stołu warsztatowego. Ramka konstrukcji posiada system regulacji kąta ostrzenia oraz bloku ostrzącego ze zintegrowaną prowadnicą. Na podstawie zamocowano antypoślizgowe nóżki, które pozwolą na stabilne ustawienie ostrzałki na stole. Rozwiązanie w postaci zacisku V-Block Clamp to innowacyjny zacisk niezawodnie mocujący nóż, skutecznie utrzymując go bez poślizgu. BENCHTOP PRECISION ADJUST to wydajna i niezwykle precyzyjna ostrzałka z regulacją kąta ostrzenia od 15° do 30°. Przyrząd wyposażono dodatkowo w precyzyjną poziomicę cyfrową o dokładności do 0,25°.

System wykorzystuje 5 diamentowych płytek o gradacji 220, 320, 400, 600 i 800, które szybko przywrócą właściwą ostrość noża. Drobnoziarnisty kamień ceramiczny uzupełnia płytki diamentowe, ponieważ z jego pomocy możemy wypolerować krawędź do ostrości brzytwy oraz regularnie podostrzać nóż. Skórzany pasek, który znajduje się w zestawie ostrzałki umożliwia naprawę, ostrzenie i honowanie. Obrotowa konstrukcja imadła stabilnie i bezpiecznie utrzymuje nóż podczas ostrzenia oraz pozwala na ostrzenie dwóch krawędzi bez konieczności demontażu noża, jak ma to miejsce w większości popularnych systemów ostrzących. Przydatne mocowanie stołowe pozwala na ostrzenie małych scyzoryków i wąskich ostrzy pod kątem do 10°. Zestaw posiada również cyfrowy wskaźnik kąta ostrzenia zwany też inklinometrem.

Najważniejsze cechy:

• regulacja kąta ostrzenia 15°–30° na stronę,
• cyfrowy wskaźnik ustawienia kąta,
• metalowa konstrukcja zapewniająca wysoką sztywność,
• zacisk V-Block gwarantujący stabilne mocowanie noża,
• 5 diamentowych płytek ściernych (220, 320, 400, 600, 800),
• ceramiczny pręt do ostrzy ząbkowanych,
• płytka ceramiczna i skórzany pas polerski,
• przystawka do ostrzenia małych noży,
• stabilna podstawa robocza.

Elementy zestawu:

• Ostrzałka
• Płytki diamentowa o gradacjach: 220, 320, 400, 600 i 800
• Płytka ceramiczna
• Płytka skórzana
• Inklinometr
• Dokładka do ostrzenia małego noża.