Wystarczy jeden...porządny nóż...i to wszystko!W pewnym kraju, który składa się prawie tylko... z gór, śniegu i głębokich lasów... trzeba mieć żelazną wolę… i ostry nóż.Od roku 1932 noże Helle są synonimem wysokiej sztuki rzemiosła. W odróżnieniu od wielu innych wyrobów noże Helle są nie tylko przykładem stosowanej sztuki, ale są też przedmiotem do intensywnego użytkowania. Helle w swoim zakładzie na zachodnim wybrzeżu Norwegii, koncentruje się nadal na ręcznej pracy, gdzie 45 etapów produkcji zapewnia najwyższą jakość. Stosowana 3 warstwowa nierdzewna stal gwarantuje, że złamanie klingi jest prawie niemożliwe, przy czym ostrość pozostaje niezmieniona. Tak jak piękne przeżycia z natury, tak też noże Helle, długo będą sprawiały radość. 

Allmenn – po norwesku „dla każdego” – został zaprojektowany tak, aby sprostać swojej nazwie: nóż do każdej dłoni i na każdą przygodę na świeżym powietrzu. Ergonomicznie ukształtowana rękojeść wykonana jest z brzozy kręconej, barwionej na głębokie odcienie czerwieni i czerni, co tworzy na niej wzór płomieni. Rozmiar i grubość rękojeści zapewniają pewny i wygodny chwyt dla większości dłoni. Ostrze ma klasyczny szlif skandynawski, który ułatwia pracę na świeżym powietrzu i konserwację ostrza, gdy wymaga tego stan ostrza. Stal Alleima 12C27 została wybrana ze względu na te same właściwości – jest wystarczająco wytrzymała, aby poradzić sobie z większością prac na świeżym powietrzu, i łatwa do ponownego naostrzenia, gdy ostrze wymaga konserwacji.

Allmenn jest dostarczany z czarną, naturalną, barwioną roślinnie pochwą ze skóry naturalnej, zaprojektowaną w tradycyjnym stylu, do noszenia na pasku, dla łatwego dostępu i bezpiecznego noszenia. To ponadczasowe rozwiązanie, które uzupełnia dziedzictwo i funkcjonalność noża.