NOŻ DO FILETOWANIA MARTTIINI MARTEF 15,5cm

Numer katalogowy: 102867

Nóż do filetowania Marttiini Martef to precyzyjne narzędzie stworzone z myślą o wędkarzach i kucharzach, którzy cenią sobie najwyższą jakość oraz wygodę użytkowania.

Ostrze wykonane zostało ze stali nierdzewnej chromowanej, dzięki czemu jest wyjątkowo trwałe, odporne na korozję i długo utrzymuje ostrość.

Zastosowana powłoka Martef nadaje ostrzu wyjątkową śliskość — cięcie jest niemal pozbawione tarcia, a mięso ryby gładko odchodzi od powierzchni ostrza.

Dodatkowym atutem jest łatwość czyszczenia – wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą, by był gotowy do ponownego użycia.

Rękojeść wykonano z antypoślizgowej gumy o teksturowanej powierzchni, zapewniającej pewny i bezpieczny chwyt nawet w mokrych dłoniach.

Ochronny jelec dodatkowo zwiększa bezpieczeństwo pracy, chroniąc palce przed przypadkowym ześlizgnięciem się na ostrze.

Ostrze o długości 6 cali (ok. 15 cm) doskonale sprawdza się przy filetowaniu ryb o wadze około 1 kg, takich jak pstrąg, sandacz czy szczupak średniej wielkości.

Nóż może być również z powodzeniem wykorzystywany do innych prac kuchennych wymagających precyzji.

W zestawie znajduje się elegancka czarna pochwa ze skóry, umożliwiająca bezpieczne przechowywanie i transport noża.

DANE TECHNICZNE:

• Długość ostrza: 15,5 cm
• Długość całkowita: 27,5 cm
• Rękojeść: Guma