Z głowy Apolla prosto na twój talerz. Podczas gdy laur był symbolem mądrości dla Rzymian i Greków, na przestrzeni wieków mógł również ugruntować swoją pozycję jako przyprawa. Szkoda by było, gdyby nie wylądował na Twoim talerzu. Obecnie regularnie spotykamy go w zupach i ragout. Słodki balsamiczny aromat liści, podobny do gałki muszkatołowej, doskonale komponuje się z pieczeniami jagnięcymi i wołowymi, dziczyzną i marokańskimi tajinami. Kto przygotuje rybę i napełni ją cytryną, koprem włoskim i liściem laurowym, otrzyma wyjątkowo smaczne danie. Liście można posiekać lub ugotować w całości w naczyniach. Przed podaniem potrawy zaleca się usunięcie całego liścia laurowego.

Risotto, Warzywa, Dania jednogarnkowe, Dziczyzna, Mięso / Ryba, Wieprzowina, Rośliny strączkowe, Zupy, Grzyby

100% organiczny liść laurowy

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

10 gr