Opis szczegółowy produktu Zamiennik pszenicy w różnych przepisach bezglutenowych

Mąka z tapioki jest naturalnie bezglutenowa . Mówiąc dokładniej, jest to skrobia pozyskiwana z korzenia manioku. Może służyć jako zamiennik pszenicy w różnych przepisach bezglutenowych . Ponieważ ta skrobia jest bezwonna i pozbawiona smaku, można ją łatwo dodać do dowolnego przepisu (na słono lub na słodko) bez zmiany smaku samej potrawy. Ponadto jest w jakości BIO , co gwarantuje, że podczas uprawy nie użyto pestycydów, syntetycznych herbicydów ani  sztucznych nawozów .

Bezglutenowa i lekkostrawna

Dodanie mąki z tapioki do wypieków pomaga w prawidłowym połączeniu składników. Funkcja, dla której gluten zawarty w klasycznej mące pszennej jest często wykorzystywany w przemyśle spożywczym. Mąka z tapioki nie zawiera glutenu i jest również lekkostrawna . Dzięki właściwościom wiążącym mąki z tapioki łatwo uzyskać puszyste i pulchne wypieki . Podobnie jak wiele innych skrobi, mąka z tapioki może być również stosowana jako zagęstnik w zupach, gulaszach i budyniach .

BrainPedia.pl - miejsce pełne informacji!

Nie można podjąć złej decyzji mając właściwe informacje.

  Wartości odżywcze na 100 g wartość energetyczna 1498 kJ / 358 kalorii Tłuszcze 0,02 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,01 g Węglowodany 88,70 g - w tym cukry 3,35 g Błonnik 0,9 g Białka 0,20 g Sól 0,003 g Certyfikat BIO CZ-BIO-001

Nasza mąka z tapioki posiada certyfikat BIO - Produkcja z upraw ekologicznych poza UE.

Kupując wspierasz również lasy!

Składniki:   100% BIO mąka z tapioki.

Pochodzenie:  Kambodża

Dystrybutor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Przechowywanie: W suchym, w zamkniętym opakowaniu lub pojemniku.

Waga: 1 kg