Migdały są bogatym źródłem zdrowych tłuszczów , protein, ale także minerałów takich jak magnez , żelazo , mangan , potas , selen i cynk. Zawierają również znaczne ilości witamin z grupy B , takich jak witamina B6 , niacyna , ryboflawina , tiamina czy kwas pantotenowy .

Migdały blanszowane są lepiej strawne , ponieważ są delikatnie pozbawione skórki , która może zawierać substancje antyodżywcze, które blokują wchłanianie składników odżywczych z pożywienia . Migdały są zdecydowanie najbardziej wartościowymi pod względem odżywczym orzechami . Regularne, umiarkowane spożywanie migdałów (1 garść dziennie) może mieć szereg pozytywnych skutków zdrowotnych . Np. pozytywny wpływ na poziom cholesterolu dzięki jednonienasyconym kwasom tłuszczowym, którymi są kwas oleinowy i kwas palmitolejowy. 

Możesz dowiedzieć się więcej o migdałach na BrainPedia.pl

• 100% BIO migdały z Hiszpanii.
• Bogate źródło minerałów, witamin i zdrowych tłuszczów.
• Delikatnie pozbawione mniej strawnej skórki .
• Wyróżniają się mniej gorzkim smakiem.
• Bez słodzików, soli i innych dodatków.
• Nadają się do bezpośredniego spożycia lub w kuchni.

Używaj zmiksowanych migdałów do koktajlu proteinowego, smoothie lub do przygotowania deserów i miseczek śniadaniowych. Optymalna dzienna dawka migdałów to jedna garść.

Składniki:

• Garść migdałów 
• 2 garście mrożonych jagód.
• 2 dcl wody.
• 1 miarka Performance Protein.
• 1 łyżeczka prawdziwego cynamonu cejlońskiego.

Przygotowanie:

Włóż składniki do miksera i zmiksuj. Po wymieszaniu przelej do szklanki i ciesz się orzeźwiającym, bogatym w składniki odżywcze napojem.

Składniki:

• 4 łyżeczki proszku Acai
• 1 szklanka mrożonych lub świeżych ekologicznych malin
• 1 szklanka mrożonych lub świeżych ekologicznych truskawek
• 1 szklanka mleka kokosowego
• 1 łyżeczka miodu lub cukru kokosowego
• Do dekoracji użyj: pokrojonego banana, migdałów , jagód, nasion chia.

Przygotowanie:

W blenderze zmiksuj acai, maliny, truskawki, mleko kokosowe i miód. Powstałą masę wsyp do miski i udekoruj składnikami do dekoracji (banan i inne).

Składniki:

• 1 szklanka blanszowanych migdałów.
• 4 banany.
• 1 szklanka mleka kokosowego.
• 1/2 dcl mleka kokosowego.
• 2 łyżki BrainMax Pure Cacao lub pół tabliczki czekolady.

Przygotowanie:

Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze, aż będą gładkie. Następnie przelej do foremki i umieść w zamrażarce. Po sześciu godzinach masz lody dla 4 do 6 osób.

Nasze migdały blanszowane posiadają certyfikat BIO - Produkcja hiszpańskiego rolnictwa ekologicznego.

Składniki: 100% Blanszowane migdały

Pochodzenie: Hiszpania

Dystrybutor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Przechowywanie: W suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu

Waga: 250 g