Goji , który znamy jako chiński agrest, jest tradycyjnym owocem używanym w medycynie chińskiej. Są to mniejsze czerwone jagody, które rosną na wiecznie zielonym krzewie. Domem Goji są Chiny, Mongolia i Tybet. Goji słusznie nazywane jest superfoodem. Zawiera między innymi prowitaminę A, która wspomaga zdrowie oczu. Prowitamina A zawiera likopen , przeciwutleniacz, który wspomaga zdrowieukładu krążenia . Goji jest pełne antyoksydantów wspierających układ odpornościowy, witaminy C i żelaza , które działają synergistycznie, ponieważ witamina C wspomaga wchłanianie żelaza i bierze udział w hematopoezie . Jagody Goji posiadają jedną z najwyższych wartości ORAC , czyli jednostki wskazującej na zdolność antyoksydantów do neutralizowania wolnych rodników. Goji jest jednym z najbogatszych źródeł beta-karotenu i zeaksantyny . Te naturalnie występujące przeciwutleniacze wspierają zdrowy rozwój oczu, poprawiają ogólne widzenie i zdrowie komórek.

Goji przed spożyciem najlepiej zalać gorącą wodą, ponieważ to ciepło uwalnia likopen , który zawiera kolcowój. Następnie kolcowój możemy dodać do owsianki, smoothie, ale także do ciast czy ciasteczek RAW. Goji powinno być częścią naszej diety na co dzień, nie należy jednak przekraczać polecanej dziennej dawki 10 szt. Jagody Goji mogą również reagować z niektórymi antybiotykami, lekami przeciwgrzybiczymi, przeciwwirusowymi, przeciwnowotworowymi, przeciwdepresyjnymi, obniżającymi poziom cholesterolu, lekami sercowo-naczyniowymi, lekami hormonalnymi, lekami immunosupresyjnymi i przeciw osteoporozie. Użytkownicy tych leków powinni przyjmować goji tylko po konsultacji z lekarzem.

Możesz dowiedzieć się więcej o goji na BrainPedia.pl

• Źródło karotenoidów (zeaksantyna i luteina)
• Proteoglikany dla zdrowia siatkówki
• Witaminy B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, E
• Bogate w sód, potas, wapń, żelazo, cynk i selen
• 100% BIO, RAW, VEGAN
• kraj pochodzenia: Chiny

• Goji można zalać wrzątkiem, a następnie dodać do ulubionego smoothie, jogurtu lub owsianki.
• Garść goji dziennie wraz z orzechami może być częścią codziennego śniadania lub porannej przekąski.

Składniki:

• 200 g gorzkiej czekolady proteinowej
• 1/4 łyżeczki wanilii
• 2 łyżki pistacji
• 2 łyżki goji
• 1 łyżka startego kokosa

Przygotowanie:

Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i na razie odłóż na bok. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i dodaj wanilię. Na przygotowany papier do pieczenia wylej rozpuszczoną czekoladę, posyp pistacjami, goji i kokosem i pozostaw do stwardnienia. Po zestaleniu połam czekoladę na kawałki różnej wielkości i przechowuj w lodówce.

Składniki:

• 120 g orzechów włoskich
• 95 g suszonych moreli
• 30 g goji
• 1 łyżka soku z cytryny
• 4 daktyli bez pestek
• skórka z jednej cytryny
• 1 łyżka nasion chia
• 1 łyżka nasion konopi

Przygotowanie:

Namocz daktyle w ciepłej wodzie i pozwól im zmięknąć przez 10 minut. Do blendera dodaj miękkie daktyle, orzechy, morele, goji, sok z cytryny, skórkę z cytryny, nasiona chia i nasiona konopi. Mieszanka nie musi być gładkiej konsystencji. Powstałą masę włóż do formy do pieczenia i pozostaw do zestalenia w zamrażalniku na 15 minut. Następnie pokrój na małe kawałki i podawaj.

Składniki:

• 500 g jabłek
• 2 daktyli bez pestek
• 1 łyżka miodu
• 1 l wody
• 3 łyżki goji
• 1 łyżka cukru kokosowego

Przygotowanie:

Obierz jabłka i usuń środek. Obrane jabłka włóż do garnka z daktylami i wodą i zagotuj. Obniż temperaturę i pozwól im bulgotać przez około 1 godzinę. Odcedź powstały sok jabłkowy przez sito. Następnie ponownie zagotuj na małym ogniu i dodaj goji. Po 15 minutach dodaj cukier do smaku i podawaj.

Goji zawiera witaminy z grupy B oraz znaczne ilości witaminy C, które biorą udział w funkcjonowaniu układu odpornościowego.

Goji jest ważnym źródłem likopenu. Przeciwutleniacz, który wspomaga zdrowie układu krążenia.

Owoce kolcowoju chińskiego są bogate w minerały, zwłaszcza żelazo, cynk, wapń i potas.

Nasze Goji posiada certyfikat BIO - Produkcja w rolnictwie ekologicznym poza UE.

Składniki: 100% Goji (Lycium barbarum)

Pochodzenie: Chiny

Dystrybutor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Przechowywanie: W suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu.

Waga: 200 g