Krem kokosowy powstaje z suszonej miazgi kokosowej, którą ubija się w śmietanę. Posiada przyjemny kokosowy aromat, delikatną konsystencję i lekko słodki smak. Krem jest bogatym źródłem błonnika, minerałów i zdrowych tłuszczów , które organizm bardzo szybko wykorzystuje. Można go używać do przygotowywania dań azjatyckich, surowych słodyczy, paluszków, kremów do ciast i wszędzie tam, gdzie używa się masła. BrainMax Pure BIO Kokosowy krem pochodzi z orzechów kokosowych uprawianych ekologicznie, bez użycia pestycydów i nawozów.

Więcej o kremie kokosowym dowiesz się na BrainPedia.pl

• Ubijana miazga kokosowa BIO.
• Źródło minerałów i zdrowych tłuszczów.
• Błonnik dla zdrowia jelit.
• Do dań na słodko i na słono.
• 100% BIO, VEGAN, BEZGLUTENOWY.
• Kraj producenta: Sri Lanka.
• Egzotyczna alternatywa dla masła.

Składniki:

• 200g kremu kokosowego
• 2 łyżki syropu kokosowego lub klonowego
• szczypta soli

Przygotowanie:

Włóż składniki do miski i ubijaj przez około 5 minut jak klasyczny krem.

Składniki:

• 2 łyżki kremu kokosowego
• 5 kostek lodu
• 1 mrożony banan
• 1 ml dowolnego mleka

Przygotowanie:

Wszystkie składniki włóż do blendera i miksuj przez 3-5 minut, aż powstanie kremowa masa lodowa . Lody można udekorować ziarnami kakaowca lub wiórkami kokosowymi.

Składniki:

• 1 brokuł
• 1 ziemniak
• 1 łyżeczka suszonego czosnku
• 2 łyżeczki suszonej cebuli
• 3 łyżki kremu kokosowego

Przygotowanie:

Brokuły i ziemniaki umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Włóż je do garnka i zalej bulionem. Dodaj pieprz, suszony czosnek z cebulą i w zależności od zasolenia bulionu trochę soli. Doprowadź do wrzenia i gotuj około 15-20 minut. Następnie zmiksuj zupę na gładki krem, dodaj śmietankę kokosową, zmiksuj ponownie i gotowe.

Ciasto:
1 szklanka mąki migdałowej
1⁄3 szklanki erytrytolu
30 g roztopionego masła
1⁄2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
1⁄2 szklanki mleka

Krem:
200 g twarogu
1 łyżka kremu kokosowego
1 łyżka cukru kokosowego
2 łyżki startego kokosa

Instrukcje przygotowania:

Ciasto : W misce wymieszaj wszystkie składniki na ciasto i wlej je do foremek na muffinki, piecz w 180 stopniach przez 25 minut i ostudź.

Krem: Twarożek wymieszaj z cukrem kokosowym i roztopionym kremem kokosowym. Wystudzone babeczki pokrój, lekko wydrąż w środku i napełnij kremem. Przykryć wierzchem babeczki, posmaruj kremem, a następnie udekorować wydrążoną resztą ciała. Procedura jest podobna do ciasta kreta.

WSKAZÓWKA: Wierzch babeczek możesz udekorować świeżymi lub liofilizowanymi owocami.

Nasz krem kokosowy posiada certyfikat BIO - Produkcja w rolnictwie ekologicznym poza UE.

Skład: 100% Krem kokosowy w jakości BIO.

Pochodzenie: Sri Lanka

Dystrybutor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Przechowywanie: W temperaturze pokojowej, w suchym i ciemnym miejscu.

Waga: 500g