Nasiona Chia są łatwostrawne . Są źródłem błonnika , który nie tylko korzystnie wpływa na nasz układ trawienny, ale także korzystnie wpływa na poziom cukru we krwi. Wynika to z hydrofilowych właściwości nasion. Mogą wiązać wodę i tworzyć substancję żelową . Energia otrzymywana z pożywieniem jest uwalniana stopniowo i efektywnie wykorzystywana. Nasiona Chia są zatem odpowiednim pożywieniem dla diabetyków lub osób na diecie redukcyjnej.

Nasiona są również źródłem białka, manganu , wapnia,przeciwutleniaczy i kwasów tłuszczowych omega 3, w szczególności kwasu alfa-linolenowego. Jest istotna dla prawidłowego funkcjonowania ścian komórkowych oraz chroni układ sercowo-naczyniowy poprzez redukcję szkodliwego cholesterolu LDL. Nasiona mogą stanowić składnik owsianki śniadaniowej, jogurtu, smoothie czy puddingu chia.

Więcej o nasionach chia możesz dowiedzieć się na BrainPedia.pl

• Jakość 100% BIO i RAW bez dodatków.
• Wysoka zawartość przeciwutleniaczy, błonnika i kwasów tłuszczowych omega 3
• Źródło białka
• Zawiera minerały takie jak wapń czy mangan.

• Dodaj 1 do 2 łyżeczek do ulubionej miski śniadaniowej lub owsianki.
• Można dodać do koktajlu proteinowego lub ulubionego smoothie.
• Acai nadaje się również do jogurtów czy deserów na zimno, a także do wypieków.

Składniki:

• 4 łyżki nasion chia
• 240 ml mleka
• 1/2 łyżki syropu klonowego
• 1/4 łyżeczki wanilii
• Do dekoracji: liofilizowane truskawki i maliny

Metoda:

Do przygotowanych pojemników dodaj nasiona chia, mleko, syrop klonowy i wanilię. Wszystko razem wymieszaj i odstaw na 5 minut. Od czasu do czasu mieszaj budyń, aby uniknąć grudek. Następnie włóż budyń do lodówki, aby stwardniał na co najmniej 2 godziny (najlepiej na całą noc). Można ozdobić owocami.

Składniki:

• 550 g ziemniaków
• 200 g brokułów
• 1 marchewka
• 50 g porów
• 20 g masła
• Garść posiekanej natki pietruszki
• Sól pieprz
• nasiona Chia

Metoda:

Obierz ziemniaki i marchewkę i pokrój je w większą kostkę. Dodać 1 litr wody i doprowadzić do wrzenia. Po 5 minutach gotowania dodać brokuły, por i grubo posiekaną natkę pietruszki. Gotuj przez 10-15 minut, aż warzywa będą miękkie. Następnie zmiksuj zupę mikserem ręcznym. Dodać masło, sól i pieprz do smaku i smażyć na małym ogniu przez 2-3 minuty. Gotową zupę posyp nasionami chia i podawaj.

Składniki:

• 1 banan
• 2 pestki daktyli
• 1 łyżka nasion chia
• 500 ml mleka
• 75 g świeżego szpinaku baby

Metoda:

Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę i podawać.

Nasiona Chia znane są z dużej zawartości błonnika. 100 g zawiera 34 g błonnika.

Bogate źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 , w szczególności kwasu alfa-linolenowego.

Spośród minerałów nasiona Chia zawierają głównie wapń, mangan , ale także żelazo, fosfor i cynk.

Nasze nasiona Chia posiadają certyfikat BIO - Produkcja rolnictwa ekologicznego poza UE.

Składniki: 100% BIO Nasiona Chia (Salvia Hispanica)

Pochodzenie: Kenia

Dystrybutor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrawa

Przechowywanie: W suchym miejscu, w zamkniętym pojemniku.

Waga: 250 g