Wanilia Bourbon to najwyższej jakości odmiana wanilii o ciemnobrązowych strąkach. Ich smak jest słodki, owocowy i bogaty w wanilinę , zapach jest bardzo aromatyczny. Wanilia jest ceniona nie tylko ze względu na swój aromat, ale także ze względu na złożoność jej uprawy – a konkretnie zapylania.

Typ premium wanilii Bourbon jest znany ze swoich specyficznych cech, które obejmują smak, długość strąków, wysoki udział waniliny i niepowtarzalny aromat. Jeśli na korpusie strąka znajdują się białe, wydłużone kryształy, jest to wanilina - i jest to oznaka jakości produktu.

Vanilla planifolia Bourbon jest najbardziej rozpowszechnionym rodzajem wanilii z kilku powodów. Charakteryzuje się mocnym i zrównoważonym aromatem z pysznymi nutami czekolady, owoców i karmelu. Zalicza się nawet do najbardziej aromatycznych odmian wanilii .

Wystarczy wyjąć strąk z opakowania, położyć go na blacie lub desce do krojenia i przeciąć strąk na całej długości ostrym nożem. Czubkiem noża zeskrobujemy całą wewnętrzną zawartość strąka, którą dodajemy do przygotowanego dania. Jeśli kapsułka nie zostanie od razu przetworzona, zalecamy odkurzenie jej . Reszty strączka nie musimy od razu wyrzucać, ale doskonale sprawdzi się w przygotowaniu domowego ekstraktu waniliowego lub np. cukru waniliowego lub soli waniliowej.

Nie można podjąć złej decyzji mając właściwe informacje.

Nasza laska wanilii posiada certyfikat BIO - Produkcja z upraw ekologicznych poza UE.

Składniki: BIO laska wanilii.

Pochodzenie: Madagaskar

Dystrybutor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Przechowywanie: W temperaturze pokojowej, w suchym i ciemnym miejscu.

Waga: 60 g