Zestaw 3 noży Samura Super 5 - rdzeń VG-10, 5 warstw, santoku, nakiri, uniwersalny

Trzyczęściowy komplet noży w japońskim stylu z linii Super 5 marki Samura - łotewskiej firmy z Rygi, produkującej noże japońskiego typu w Chinach. Ostrza kute z rdzeniem ze stali VG-10 w damasceńskim płaszczu, łącznie 5 warstw, o wysokiej twardości 61 HRC.

Komplet pokrywa trzy podstawowe role na desce: santoku i nakiri do warzyw oraz nóż uniwersalny do mniejszych prac. Rękojeści z micarty ze stalowym bolcem (bolster). Całość w niebieskiej torbie w stylu japońskim z motywem KOI i pudełku prezentowym.

💪 Mocne strony

• ✅ Rdzeń VG-10, 5 warstw - twardy rdzeń tnący w damasceńskim płaszczu, 61 HRC i długa retencja ostrości
• ✅ Trzy profile w komplecie - santoku, nakiri i uniwersalny pokrywają większość zadań w kuchni
• ✅ Rękojeść micarta z bolcem - odporna na wilgoć okładzina i stalowy bolster dla balansu i pewnego chwytu
• ✅ Twardość 61 HRC - ostrza długo trzymają krawędź, gładko tną warzywa, mięso bez kości i ryby
• ✅ Torba KOI i pudełko - efektowne opakowanie, zestaw gotowy także na prezent

🎯 Dla kogo

• Domowy kucharz ceniący japońskie ostrza. Santoku i nakiri idą w ruchu pionowym (push cut) - płaska krawędź idealnie sieka warzywa i zioła.
• Kompletujący kuchnię od zera. Trzy noże pokrywają codzienne zadania - od krojenia warzyw po porcjowanie mięsa bez kości.
• Szukający prezentu dla gotującego. Damasceński wzór, micarta i torba KOI robią z zestawu efektowny upominek.

📦 Skład zestawu

• Nóż santoku - ostrze 18 cm
• Nóż nakiri (do warzyw) - ostrze 17 cm
• Nóż uniwersalny - ostrze 16 cm
• Torba w stylu japońskim z motywem KOI + pudełko prezentowe

🔧 Konstrukcja

Ostrza kute z rdzeniem ze stali VG-10 zamkniętym w damasceńskim płaszczu - 5 warstw razem, twardość 61 HRC. Santoku i nakiri mają płaską krawędź do cięcia ruchem pionowym (push cut), nóż uniwersalny służy do mniejszych prac. Rękojeści z micarty ze stalowym bolcem. Twarda stal wymaga ostrożności - nie do kości, mrożonek ani twardych skorup.

📋 Specyfikacja

• Producent: Samura (Ryga, Łotwa; produkcja w Chinach)
• Seria: Super 5
• Kod producenta: SP5-0220
• EAN: 4751029321985
• Typ: zestaw 3 noży japońskiego typu
• Stal: rdzeń VG-10, 5 warstw Damascus, 61 HRC
• Santoku: ostrze 18 cm
• Nakiri: ostrze 17 cm
• Uniwersalny: ostrze 16 cm
• Rękojeść: micarta ze stalowym bolcem
• W zestawie: torba KOI + pudełko prezentowe