Opis produktuPatelnia wok marki Staub o średnicy 30 cm , wykonana z żeliwa i wyposażona w pokrywkę ze szkła żaroodpornego .
Produkty firmy Staub produkowane są z żeliwa o bardzo dobrej jakości .
Ze względu na swoją wydajność naczynia kuchenne Staub są używane przez najbardziej znanych szefów kuchni na świecie.
Funkcje :
- Wok jest emaliowany od wewnątrz na matowo czarno .
- Ciepło rozprowadzane jest po całej powierzchni garnka, co zapobiega przypalaniu się potraw.
- Są bardzo odporne na odpryski .
- Zarówno wok, jak i pokrywę można umieścić w piekarniku w temperaturze do 260°C.
Zalecenia :
- Musi być podgrzewany stopniowo i zaleca się gotowanie na umiarkowanym ogniu - pomaga to zintensyfikować smaki.
- Podczas gotowania używaj oleju - oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikną w pory matowej emalii i stworzą gładką, naturalną , nieprzywierającą powierzchnię . Dlatego naczynia kuchenne Staub stają się coraz lepsze wraz z upływem lat, w miarę ich używania.
Wok może być używany na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych.
Patelnia wok nie nadaje się do mycia w zmywarce.