Patelnia, średnica 24 cm, wysokość 4 cm, wykonana ze stali nierdzewnej,  grubość 2,8 mm, de Buyer marki

Patelnia idealnie nadaje się do smażenia potraw, karmelizacji lub przygotowywania flambé.

Wysokiej jakości materiały, z których wykonana jest patelnia (5-warstwowa) – połączenie stali nierdzewnej na zewnątrz i aluminium  wewnątrz warstwy – zapobiegają odkształceniom. Te dwa materiały mają doskonałe właściwości cieplne, zapewniając  równomierne rozprowadzanie ciepła.

Profil patelni "Lyonneise", z pochylonymi i zaokrąglonymi bokami, bez ostrych kątów, pozwala na łatwe przesuwanie potrawy z patelni na talerz lub miskę, z której będą podawane.

Konstrukcja uchwytu ze stali nierdzewnej, mocowana bardzo solidnymi nitami, jest trwała, gładka i pozwala wygodnie obsługiwać patelnię. Patelnia została zaprojektowana tak, by temperatura stopniowo rosła.

Patelnię można również czyścić w zmywarce. Jeśli chcesz zachować wypolerowany wygląd patelni, wystarczy użyć specjalnej pasty do tego celu.

Ta patelnia może być używana we wszystkich typach płyt kuchennych, w tym w indukcyjnych.