2Lions Sabatier TOLEDE/YSIS blok + 5 noży kuchennych

ZESTAW NOŻY ZAWIERA

• Nóż szefa kuchni 20 cm
• Nóż do chleba 20 cm
• Nóż do krojenia (carvingowy) 20 cm
• Nóż uniwersalny 13 cm
• Nóż do obierania 9 cm

MATERIAŁY

Stal używana do produkcji naszych ostrzy zawiera węgiel zapewniający twardość oraz chrom odpowiadający za odporność na korozję (X50CrMoV15), co gwarantuje doskonałe właściwości tnące.

KONSERWACJA I UŻYTKOWANIE

Nasze noże są przeznaczone wyłącznie do kontaktu z żywnością. Substancje chemiczne stosowane w wielu proszkach i detergentach do zmywarek mogą uszkadzać metale, szczególnie gdy w zmywarce znajdują się różne rodzaje sztućców (noże i widelce oraz noże kuchenne). Istnieje wtedy ryzyko powstawania śladów na metalowym ostrzu noży. Dodatkowo ciśnienie strumieni wody może uszkodzić ostrze.

Aby utrzymać ostrość ostrza, zalecamy regularne używanie stalowego ostrzałki (tzw. stalki). Dzięki temu nóż pozostanie tak ostry jak przy pierwszym użyciu.

Zalecamy korzystanie z naszych tradycyjnych stalek ostrzących lub specjalnej ostrzałki CARBCUT 2.

Zawsze przechowywać poza zasięgiem dzieci.