Suncraft Senzo Black nóż Santoku small 143mm, stal VG-10
Suncraft Senzo Black to kompaktowy nóż Santoku z ostrzem o długości 143 mm, wykonanym z rdzenia stali VG-10 o twardości 60 HRC, platerowanego ok. 33-warstwowym płaszczem stali damasceńskiej w ciemnym wzorze.
Rękojeść wykonano z brązowego drewna pakka, z białym pierścieniem-dystansem, w przekroju oktagonalnym (styl japoński wa). Szerokość ostrza to 34 mm, długość całkowita noża 260 mm. Ostrze naostrzone jest symetrycznie, dwustronnie. Produkt sygnuje japońska marka Suncraft, z siedzibą w Seki.
💪 Mocne strony
- ✅ Rdzeń VG-10 o twardości 60 HRC - doskonała trzymałość ostrza
- ✅ Płaszcz ok. 33-warstwowej stali damasceńskiej - charakterystyczny wzór i ochrona rdzenia
- ✅ Kompaktowy rozmiar small - wygodny w mniejszych dłoniach
- ✅ Rękojeść z drewna pakka w przekroju oktagonalnym - pewny chwyt
- ✅ Japońskie rzemiosło z regionu Seki
🎯 Dla kogo
- Gotujących na co dzień. Kompaktowy Santoku sprawdza się przy krojeniu, plasterkowaniu i szatkowaniu.
- Ceniących mniejszy rozmiar noża. Wersja small ułatwia manewrowanie przy drobnych czynnościach.
- Szukających japońskiej precyzji. Stal VG-10 i wzór damasceński wyróżniają nóż w kuchni.
🔧 Konstrukcja
Ostrze o długości 143 mm i szerokości 34 mm wykonano z rdzenia stali VG-10, hartowanej do twardości 60 HRC, platerowanego ok. 33-warstwowym płaszczem stali damasceńskiej. Szlif jest symetryczny, dwustronny. Rękojeść z brązowego drewna pakka, z białym pierścieniem-dystansem, ma przekrój oktagonalny. Długość całkowita noża to 260 mm.
📋 Specyfikacja
- Marka: Suncraft
- Linia: Senzo Black
- Kod producenta: BD-03
- EAN: 4971884228018
- Typ: nóż Santoku (small)
- Długość ostrza: 143 mm
- Szerokość ostrza: 34 mm
- Długość całkowita: 260 mm
- Stal: rdzeń VG-10, 60 HRC, płaszcz ok. 33-warstwowej stali damasceńskiej
- Szlif: symetryczny, dwustronny
- Materiał rękojeści: drewno pakka, przekrój oktagonalny
- Kraj marki: Japonia (Seki)