Wüsthof Gourmet - dwuuchwytowy nóż do sera, ostrze 32 cm

Specjalistyczny nóż do sera Wüsthof z linii Gourmet, z długim ostrzem 32 cm i dwoma uchwytami. Konstrukcja z dwiema rączkami pozwala chwycić nóż oburącz i jednym pewnym ruchem przeciąć cały krąg lub duży klin sera - tam, gdzie zwykły nóż się ślizga albo grzęźnie.

Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej X50CrMoV15, laserowo ciętej z krawędzią PEtec. Specjalne wytrawienie na klindze ogranicza przywieranie sera, dzięki czemu plastry łatwiej schodzą z noża. Niemiecka marka Wüsthof z Solingen.

🧀 Mocne strony

• ✅ Dwa uchwyty - chwyt oburącz daje kontrolę i siłę przy cięciu całych kręgów sera
• ✅ Długie ostrze 32 cm - przecina duże kliny i kręgi jednym pociągnięciem
• ✅ Stal X50CrMoV15 - niemiecka stal nierdzewna, laserowo cięta, krawędź PEtec
• ✅ Wytrawienie na klindze - ogranicza przywieranie sera, plaster łatwiej schodzi
• ✅ Do twardych serów - sprawdza się przy dojrzałych, zwartych serach i całych kręgach
• ✅ Marka Wüsthof - niemiecki producent noży z Solingen

🧀 Dla kogo

• Serowarnie i delikatesy. Dwuuchwytowy nóż 32 cm przecina cały krąg sera równo na pół albo na duże porcje na ladzie.
• Restauracje i catering. Pewny chwyt oburącz pozwala szybko porcjować duże kliny twardego sera bez kruszenia.
• Domowi miłośnicy serów. Przy całym kręgu goudy czy dojrzałego sera - tam, gdzie zwykły nóż nie daje rady.

🔧 Wykonanie

Ostrze ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 jest laserowo cięte i wykończone technologią PEtec dla ostrej, trwałej krawędzi. Nóż ma dwa uchwyty - po jednym na każdym końcu ostrza - dzięki czemu prowadzisz go oburącz i naciskasz równomiernie przez cały, gruby ser. Na klindze znajduje się wytrawienie ograniczające przywieranie. Długość ostrza 32 cm, uchwyty syntetyczne (POM). Niemiecka marka Wüsthof, linia Gourmet, kod 4812.

📋 Specyfikacja

• Marka: Wüsthof
• Linia: Gourmet
• Kod producenta: 4812 (W-4812-32)
• Typ: nóż do sera, dwuuchwytowy
• Długość ostrza: 32 cm
• Stal: X50CrMoV15 (nierdzewna, laserowo cięta, PEtec)
• Klinga: wytrawienie ograniczające przywieranie sera
• Uchwyty: dwa, syntetyczne (POM)
• Zastosowanie: cięcie całych kręgów i dużych klinów sera
• Pochodzenie: Niemcy (Solingen)
• EAN: 4002293481203