Nóż do sera 32 cm WÜSTHOF

Nóż do sera dwuręczny, nadaje się do krojenia całych kół lub dużych kawałków sera: dwa uchwyty pozwalają dłoniom zachować kontrolę, podczas gdy ostre ostrze zajmie się resztą. Specjalne wytrawienie na ostrzu zapobiega przywieraniu lub ciągnięciu sera, dzięki czemu łatwo przesuwa się przez serowy blok.

Cechy produktu

• wykonany ze specjalnej stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15
• stopień twardości stali: 56 HRC
• dwuręczny - dwa uchwyty
• specjalne wytrawienie na ostrzu zapobiega przywieraniu lub ciągnięciu sera
• poręczny i higieniczny
• szerokość ostrza: 8 cm
• długość rękojeści: 12,8 cm
• można myć w zmywarce