Młynek do pieprzu "Paris u'Select", wysokość 30 cm, wyprodukowany przez Peugeot.

u'Select – innowacja Peugeota
Poza osobistymi preferencjami, wiele technik kulinarnych i przepisów wymaga doprawiania świeżo zmieloną solą i pieprzem o określonej grubości. Na przykład, lekkie sosy lub mieszanki surowych warzyw wymagają drobnego zmielenia, podczas gdy pieczenie i dania z grilla wymagają grubszej konsystencji. Peugeot oferuje teraz możliwość szybkiego, precyzyjnego i łatwego wyboru pomiędzy sześcioma predefiniowanymi poziomami mielenia dzięki opatentowanemu systemowi u'Select. Wystarczy obrócić pierścień u podstawy młynka, aby natychmiast uzyskać żądaną grubość mielenia bez ryzyka pomyłki.

Wszystkie młynki do soli i pieprzu Peugeot wyposażone w system u'Select posiadają te same, renomowane mechanizmy objęte dożywotnią gwarancją. Młynki do pieprzu wykorzystują mechanizm mielący z hartowanej stali nierdzewnej z dwoma rzędami spiralnych zębów, które skutecznie prowadzą i mielą ziarna pieprzu. Pierwszy, większy rząd służy do rozdrabniania ziaren pieprzu, a drugi zapewnia dokładne i równomierne mielenie.

Jaki rodzaj pieprzu jest zalecany?

Zalecane ziarna pieprzu to czarny, biały lub zielony, suchy, twardy i o maksymalnej średnicy około 5 mm. Różowy pieprz można stosować wyłącznie w mieszance (maksymalnie 15% różowego pieprzu) z jednym z wyżej wymienionych rodzajów. Suszone nasiona kolendry można również stosować w młynkach do pieprzu Peugeot.

Wysokość: 30 cm.

Młynek może zawierać ziarna pieprzu, w celach demonstracyjnych, dlatego przed użyciem należy go opróżnić.