Komplet noży do steków Chroma typ 301

Seria Chroma typ 301 została opracowana przez niemieckiego projektanta Ferdinanda A. "Butzi" Porsche we współpracy z profesjonalnymi szefami kuchni. Stąd też piękna forma tych noży połączona z niezwykłą funkcjonalnością i ergonomią.

Noże te produkowane są w Seki w Japonii. Wykonane są w całości ze stali nierdzewnej, ostrze z japońskiej stali 301, uchwyt ze stali nierdzewnej 18/10.

Komplet zapakowany jest w eleganckie pudełko upominkowe.

Skład zestawu: 4 noże do steków

Zestaw oryginalnych i doskonale ostrych noży do steków. Noże do steków są zwykle nieco dłuższe niż zwykłe noże w zestawie sztućców. Miłośnicy mięsa z pewnością docenią nóż do steków japońskiej firmy Chroma, którym można pokroić mięso czysto i bez wysiłku.

Ostrze płynnie łączy się z uchwytem oddzielone jedynie perłą ze stali nierdzewnej sygnalizującej kucharzowi miejsce połączenia i zapewniającej oparcie dla palców.

• Długość ostrza: 120 mm
• Długość całkowita: 244 mm
• Szerokość ostrza: 19 mm
• Grubość ostrza: 2 mm
• Waga: 106 g (pojedynczy nóż)
• Japońska stal 301
• HRC 59-60 (+/-1)
• Nierdzewny
• Zaostrzony: dwustronnie
• Uchwyt: stal nierdzewna 18/10
• Myć ręcznie

Made in Japan

[9903016]