Generator Dymu Borniak

(GD-01)

Generator dymu marki Borniak został zaprojektowany z myślą o wykorzystywaniu go wraz z wędzarniami tej marki, ale może być również używany z innymi urządzeniami, o ile posiadają one odpowiednie mocowanie. Urządzenie to pracuje z komorami o pojemności do 200 litrów.

Zasada działania generatora dymu:

• Zrębki wędzarnicze przemieszczają się dzięki spirali z zasobnika na element grzewczy, nie są spalane przez płomień. Odpowiednia temperatura pozwala wydobyć z nich wybrane składniki, co zapewnia udane wędzenie.
• Proces wytwarzania dymu sprowadza się do naciśnięcia przycisku, co sprawia, że urządzenie jest proste w obsłudze.

Sekret naturalnego wędzenia:

• Zrębki są jak przyprawy – zależnie od gatunku drzewa, z jakiego zostały pozyskane, nadają one różny smak potrawom. Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb produktu, nadając mu właściwy kolor i aromat charakterystyczny dla wykorzystanego gatunku drewna.
• Rodzaj zrębków wędzarniczych ma znaczący wpływ na finalny smak wędzonych potraw. Mieszanie różnych zrębków pozwala na komponowanie własnych receptur. Ważne jest, aby spalane wióry były całkowicie naturalne – wolne od dodatków chemicznych, pyłów i zanieczyszczeń. Zrębki marki Borniak są odpylone i czyste, generując dym wolny od niepożądanych substancji.

Dzięki powyższym cechom, generator dymu marki Borniak stanowi niezawodne narzędzie do wędzenia potraw, zapewniając naturalny smak i aromat.

Dane techniczne

• Długość: 36 cm
• Szerokość: 18 cm
• Wysokość: 25 cm
• Pojemność pojemnika na zrębki: 2L
• Napięcie znamionowe: Moc urządzenia
• 230 V: 115 W
• Kompatybilność: Wędzarnie i Smoker'y 70 i 150 INOX
• Materiał: Blacha Alu-cynk
• Waga: 3 kg
• Gwarancja: 24 miesiące

Zajrzyj na nasze pozostałe oferty po inne modele i przydatne akcesoria !!!

Firma Produkty Premium jest autoryzowanym dystrybutorem marki Borniak w Polsce.