Nóż Masahiro Sushi Sashimi 24 cm
Japoński nóż Masahiro Bessen Yanagiba 240mmMasahiro Yanagiba o długości ostrza 240mm to nóż, którego długie i smukłe ostrze, znajduje zastosowanie podczas krojenia bardzo cienkich plastrów czy filetowania ryb. W kuchni azjatyckiej Yanagiba jest najczęściej stosowana do przygotowywania sushi czy…