Forma Canneles marki de Buyer o wymiarach 4,5 x 4,2cm , wykonana z miedzi i cynowanej miedzi wewnątrz , zaprojektowana specjalnie do wypieku słynnych ciast Bordeaux .

Cechy:
Można go również używać do wypieku ciast o oryginalnym wzornictwie
Można go również stosować do formowania na zimno
Optymalna dyfuzja ciepła i idealne karmelizowanie potrawy dzięki miedzi
Doskonałe rezultaty gotowania autentycznych cannelles
Gruba warstwa miedzi, odpowiednia do zastosowań profesjonalnych
Nie nagrzewać formy do pieczenia powyżej 230°C
Nie nadaje się do stosowania w kuchence mikrofalowej.

Instrukcja czyszczenia :
- Powierzchnia wewnętrzna: mycie ręczne nieścierną gąbką.
- Zewnętrzna powierzchnia miedziana: czyścić specjalnym środkiem do polerowania miedzi.
- Nie myć w zmywarce!

Średnica : 4,5 cm.
Wysokość : 4,2 cm.