de Buyer ALCHIMY Rondel 20 cm

• Producent: de Buyer
• Wymiary: 20 cm
• Materiał: Stal nierdzewna
• Pojemność : 2,5 L
• Myć ręcznie
• Nadaje się na kuchenkę indukcyjną
• 3-warstwowa konstrukcja ze stali nierdzewnej
• wewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej 18/10
• nie nagrzewająca się rączka
• dodatkowy symbol Producenta: 3011243601203 | D-3601-20 | D360120

NACZYNIA i PATELNIE STALOWE De BUYER

Wybierz dla siebie najlepszą technologię ręcznie wykonywanych naczyń deBuyer

Do wyboru masz następujące kolekcje:

AFFINITY 

to najwyższej jakości, unikatowy innowacyjny 5-warstwowy materiał, będący połączeniem szlachetnej stali nierdzewnej na zewnątrz i aluminium od wewnątrz, zapewniający efekt wyjątkowo reaktywny i podatny w szybkim czasie na zmiany temperatury. Naczynia zarówno bardzo szybko osiągają temperaturę podczas pierwszej fazy gotowania i rozgrzewania jak również oferują wręcz natychmiastowe zatrzymanie wrzenia po zdjęciu z ognia. Rezultat: doskonała kontrola gotowania, zachowane witaminy, minerały i składniki odżywcze oraz - oszczędność energii. Wielowarstwowy materiał stanowi jednolitą całość dna i brzegów naczynia w całości produktu, co zapewnia doskonały obieg grzewczy w całym garnku. Jest niezbędne w przypadku potraw takich jak np. gęste zupy i sosy i potrawy które są podatne na przypalanie. Affinity to Idealny asortyment do dietetycznego niskotłuszczowego gotowania redukcyjnego osiąganego przez odparowywanie wody w celu uzyskania gęstej konsystencji potraw, zup i sosów.  Działa na wszystkich rodzajach kuchni, w szczególności dzięki swej unikatowej konstrukcji i wysokiej ferromagnetyczności doskonale współpracuje z nowoczesnymi kuchenkami indukcyjnymi.

PRIM'APPETY

Profesjonalnej jakości komplety naczyń ze stali nierdzewnej z magnetycznym dnem dyfuzyjnym, które umożliwia doskonałe rozprowadzanie ciepła po całym dnie garnka. Kompatybilne ze wszystkimi źródłami ciepła, w tym indukcją. Garnki, patelnie, naczynia do zapiekania, rondelki, brytfanny do pieczenia i pokrywki. Modele dostępne w bardzo dużych rozmiarach (do ø 50 cm).

NOSTALGY

kolekcja zdecydowanie vintage i ukłon w stronę wspomnień z dzieciństwa, patynowane wykończenie serii NOSTALGY nadaje jej wyrafinowania i elegancji. Doskonale sprawdza się na INDUKCJI! .

MILADY

Milady, wydajna, elegancka i niezwykle wyrafinowana kreacja de Buyer. Profesjonalna kolekcja ze stali nierdzewnej o grubości 0,6 mm. Ergonomiczny, nitowany, odlewane rączki ze stali nierdzewnej zapewniające pewny i komfortowy uchwyt bez zmęczenia dłoni podczas długiej pracy w kuchni. Duża dołączona podstawa ferromagnetyczna kompatybilna jest ze wszystkimi rodzajami kuchni, w tym nowoczesnymi kuchniami indukcyjnymi. Doskonałe rozprowadzanie ciepła po całym dnie naczynia zapobiega punktowemu przywieraniu. Wykończenie polerowane ręcznie na wysoki połysk. Specjalnie odkuwanie i wykańczanie krawędzi naczynia zapewnia nalewanie potraw i produktów bezpośrednio z rondelków i garnków bez rozlewania.

MONT BLEU - KOLEKCJA FRANCUSKA

Wielowarstwowy materiał ze stali nierdzewnej z serii FRENCH COLLECTION zapewnia szybki wzrost temperatury zachowując wartości odżywcze i witaminy, zapewnia równomierne gotowanie i doskonały obieg grzewczy w całym naczyniu. Odlewane ze stali nierdzewnej uchwyty z kolekcji FRENCH COLLECTION są trwale i niezwykle mocno połączone nitami z korpusem naczynia. Produkty są solidne i nie odkształcają się w trakcie użytkowania. Nawiązują wzornictwem do Wieży Eiffla, nitowanie uchwytów z kolekcji French jest identyczne z techniką montażu zastosowaną w kolekcji Iron Lady, zapewniając ich solidną konstrukcję. Ten elegancki i oryginalny projekt jest idealny do serwowania potraw w postaci bufetów i prezentacji na stole.

TWISTY ze zdejmowanymi rączkami Korpus produktu z błyszczącej szlachetnej stali nierdzewnej jest wyposażony w dwa uchwyty zatem może to być rondel, garnek lub naczynie do zapiekania. Zdejmowana Rączka i uchwyty umożliwiają łatwą i bezpieczną obsługę, bez ryzyka poparzenia. Uwaga: naczynia TWISTY od średnicy 28 cm to produkt który może być używany tylko wyłącznie jako garnek / naczynie żaroodporne z 2 zdejmowanymi silikonowymi uchwytami. ( bez rączki ) Zdejmowane rączki i osłonki silikonowe należy zamawiać osobno. Duża gama rozmiarów produktów spełnia profesjonalne standardy i wymogi w gastronomii. Naczynia  mają zaokrąglone kształty i wyprofilowany do nalewania brzeg. Stal szlachetna, nierdzewna to praktyczny, higieniczny materiał, który jest łatwy w utrzymaniu.

-----------------------------------------------------------------          zdjęcia przedstawiają przykładową aranżację                -----------------------------------------------------------------

ponad 180 lat temu w Val d'Ajol w regionie w